2013年10月6日 本学では様々なマナーを学ぶ機会を設けていますが、食事の作法を学ぶのは年に一度、 この機会だけです。 昨年度に続いて京都ホテルオークラにご協力いただき、フレンチをいただきながらテー...続きを読む
 食物栄養学科の『フードサービスⅠ』の授業では、国家資格で あるレストランサービス技能士3級の受験資格取得を目指して、 サービスに必要な知識や理論だけではなく、テーブルのセッティ ングの仕方やサービス...続きを読む
10月12日(土)メイングラウンドにおいて、大学学生自治会・短大学友会の共催により 宇治キャンパス初の「体育祭」が開催されました。 当日は好天に恵まれ、4色にチーム分けされた一般参加者160名(大短...続きを読む
9月23日(月)は祝日でしたが、後期の授業が始まりました。光暁館1階の指月ホールでは教科書の販売が行われていました。ちょっと、昼休みの時間に覗いてみました。学生たちはてにした購入リストを確かめながら、...続きを読む