青葉の光に包まれたキャンパスでは、 25年度入学生たちの学びがスタートして3週間が過ぎました。 食物栄養学科では、恒例のリメディアル(補習)講座が開催されています。 リメディアルは、計算と化学。 食物...続きを読む
食の安全への関心が高まっている中、栄養士には食のリスクや ベネフィット(利益)情報を適切に伝えていく役割が求められます。 そこで、食物栄養学科2回生の授業では、「クロスロードゲーム: 食の安全編」(チ...続きを読む
鐘楼の周りには、双葉葵が元気な様子を見せてくれています。 嬉しくなって、カメラを取りに戻ってシャッターを押しました。 寒い冬を越して暖かくなった今、元気に双葉が顔を出しています。 気品に満ちたハート型...続きを読む
食物栄養学科1回生は、基礎力の充実を目的として、「基礎実習」という科目を開講しています。 基礎実習では、食物栄養学科での専門教育を学ぶために必要な「食に関する基礎知識」や 「基礎技術」を中心に学びを深...続きを読む
長かった春休みも終わり、 2年生は、いよいよ学生生活最後の一年です。 食物栄養学科では、栄養士免許の取得に向けて校外実習も有り、 就職活動や学びに、忙しい毎日がまた始まりました。 今日は、栄養指導論実...続きを読む
第1回『宇治茶と源氏物語スィーツコンテスト』 の最終審査発表会が、3月30日(日)に宇治川「塔の島」で開催されました。 このコンテストに、本学の学生たちも頑張って応募してくれました。 何と、寺崎祥子さ...続きを読む
2月のライフ・食物栄養学科に続き、幼児教育学科対象に 就職試験対策セミナーを2日間実施しました。 就職活動では、自分の『社会人になるための素質』を いかに採用側へ伝えられるかがポイントです。 そのため...続きを読む
2013年3月25日 宇治伊勢田、西、中消防分署より5名の講師をむかえ、「第3回応急手当講習会」(幼児教育学科 Ⅰ回生対象)を開催しました。 宇治市では救急車が来るまで平均で6分弱かかるそうです。も...続きを読む
食物栄養学科では、春休み中に2年生対象の特別授業、 製パン講習会が開催されました。 パンは発酵時間が長くかかるので、普段の授業ではなかなか作れませんので、 この機会にスイーツにもなる美味しいパンを2種...続きを読む
2013年3月23日 今年度2回目となる日本サッカー協会(JFA)公認キッズリーダー養成講習会が開催され、 幼児教育学科1回生20名が受講しました。この講習会では、子どもの心身の発達・成長を 促すた...続きを読む
3月30日に、食物栄養学科を先日卒業した3名の学生が応募した「宇治茶と源氏物語スイーツコンテスト」の 表彰式と最終審査がありました。 すでに応募した作品がプラチナ賞を受賞していて、グランプリをかけて...続きを読む